A B C D E F G H CH I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

P

 

PARFAIT AMOUR

Fialovo sfarbený likér s prísne stráženým výrobným tajomstvom. Voní po ružiach, fialkách, mandliach, pomarančoch Curacao, s ľahkou prímesou škorice. Patrí medzi najstaršie likéry, ktoré boli pripravované pôvodne z ružových lupienkov. Servírujeme v likérových pohároch alebo s ľadom, obľúbený je tiež ako long drink s rôznymi typmi ovocných štiav a perlivých limonád.
Obsahuje 25% alkoholu.

 

PASTIS

Anízový aperitív, je národným nápojom Francúzov a Korsikanov. Vo Francúzsku sa podáva riedený vodou v pomere 1:5.
Obsahuje cca 40-45% alkoholu.

 

PEACH BITTER

Barový bitter s broskyňovou vôňou, používa sa k aromatizácii nápojov. Základom býva gin.
Obsahuje cca 40% alkoholu.

 

PEACH BRANDY

Broskyňový likér, ktorého základom je destilát z broskýň. Je dosladený.
Obsahuje 30-35% alkoholu.

 

PERNOD

História toho unikátneho anízového destilátu sa začína písať v roku 1805, kedy Henry Louis Pernod založil svoju destilériu. Ešte predtým, v roku 1797, kúpil od istého Dr. Ordinaira tajný recept, ktorý sa stal základom výroby Pernodu. Vyrába sa destiláciou aromatických bylín, ktorých mená, pôvod i počet sú prísne utajované. Je však známe, že základom unikátnej chuti Pernodu je hviezdicový aníz a fenykel. Pernod sa ihneď tešil veľkej popularite, ktorú do tej doby žiadna iná značka nezažila. Okolo roku 1830 zasiahla Francúzsko módna vlna pitia Pernodu na terasách početných kaviarní. Herci, maliari, básnici a spisovatelia sa schádzali u pohárika Pernodu, v ktorom nachádzali inšpirácii pre svoji tvorbu. Existuje nespočetné množstvo zmienok o Pernodu v dielach význačných umelcov 20. storočia, akými sú napríklad Jules Romains, André Malraux, Louis Aragon, Francois Moriac, Antoine de Saint-Exupéry, Paul Claudel alebo Albert Camus. Taktiež Picasso stvárnil svoje poňatie Pernodu vo svojom obraze z roku 1912 "Pohár a fľaša". Pernod sa servíruje miešaný v pomere:1 diel Pernodu a 5 dielov nealkoholického nápoja. Spôsoby miešania Pernodu závisia len na vašej fantázii.
Obsahuje 45% alkoholu.

 

PIMM´S

Pod touto značkou prináša londýnska firma Pimm´s London Ltd. hotové miešané nápoje. Sú to silné miešané nápoje.
Obsahuje cca 40% alkoholu.

Č.1 - Cup - Gin Sling Pimm´s - s pomarančovou vôňou
Č.2 - Cup - základom whisky
Č.3 - Cup - základom koňak
Č.4 - Cup - základom rum
Č.5 - Cup - základom Rye Whiskey
Č.6 - Cup - základom vodka

 

PISANG AMBON

Ovocný likér z dielne majstrov firmy Bols Royal Destilleries. Žiarivo zelená farba, podmanivá, príjemne nasladkastá chuť ho predurčuje za digestívny nápoj a predovšetkým mixovateľnú špecialitu. Skladba Pisang Ambonu vychádza zo starého indonézskeho receptu. Tvoria ju výluhy z pečlivo vybraných exotických bylín, lieh, šťavy jemne lisovaného vyzretého tropického ovocia. V harmonickej, mysticky provokujúcej zmesi je možné vystopovať malé zelené banány, v domorodom jazyku nazývané pisang. Tie najsladšie pochádzajú z ostrova Ambon. Dokonale uspokojujúce osvieženie spojené s ľadom a ďalšími vhodnými surovinami dokoná dielo prekvapujúcich kontrastov.
Obsahuje cca 21% alkoholu.

 

PORTSKÉ

Víno z Portugalska. Jeho meno bolo prevzaté podľa mesta Oporto, odkiaľ je taktiež expedované. Najväčšieho rozkvetu dosiahlo v 18. storočí, kedy bolo v Portugalsku 58 výrobcov portugalského vína so svetovým menom. Roku 1756 bolo územie, kde sa pestovalo portské, územne ohraničené. Menuje sa podľa rovnomennej rieky Douro a je to najstaršie vinárske územie na svete. V roku 1907 boli hranice tohto územia novo spresnené a upravené. Portské sa smie vyrábať len na hornom konci údolia rieky Douro, ktoré sa rozprestiera asi 100 km východne od Oporta až ku španielskym hraniciam. Centrom tohto regiónu je mesto Peso da Régua. Portugalský vinársky zákon patrí medzi najprísnejšie na svete. Vymedzuje územie, spôsob výroby, dobu zrenia, export. Územie, kde sa pestuje hrozno pre portské má zvláštne klimatické a pôdne podmienky. Vysoké pohorie chráni pred vetrami z Atlantiku, bridlicové podložie pôsobí pri chladných nociach ako teplý vankúš a dáva hroznu dostatočné hodiny zrenia naviac. V území rieky Douro sa pestuje cez 80 druhov vínnych rév a okolo polovice z nich sa používa k výrobe portského. V základe rozlišujeme sorty: portské červené (ruby) a portské biele (white). Ďalším rozlišovacím kritériom je spôsob a dĺžka uloženia. Najviac portských zreje v sudoch, ďalšie len krátko v sudoch a potom vo fľašiach.

Rozdelenie červených portských:
Retinti - plná, tmavo červená
Tinto - červená
Tinto aloirado - Ruby - rubínovo červené
Aloirado claro - Tawny - svetlá, iskrivá farba topásu
Rozdelenie bielych portských:
Branco pálido - Pale White - biele, 3 roky zrejúce
Branco palha - Straw Coloured White - svetlej slamovej farby, 3-5 rokov zrejúce
Branco dourado - Golden White - svetlo zlaté, 6-12 rokov zrejúce

 

PRADĚD

Značková liehovina, sladená. Likér zlatožltej farby s jemnou bylinnou chuťou a vôňou. Má priaznivý účinok na zažívací a nervový systém. Vyrába ho už od roku 1886 firma Seliko z Olomouca.
Obsahuje 38% alkoholu.

 

PUSCHKIN VODKA

Vodka nemeckej firmy Berentzen, je vyrobená z obilného veľmi jemného liehu. Vodka "S medveďom" patrí medzi najznámejšie vodky na mnohých európskych trhoch.
Obsahuje 37,5% alkoholu.

 

PUSCHKIN BLACK SUN

Vodka nemeckej firmy Berentzen. Je čierna ako noc a tajomná ako čierne slnko. Puschkin Black Sun je vodka s chuťou lesných plodov a sibírskeho koreňa.
Obsahuje 16,6% alkoholu.

 

PUSCHKIN RED

Vodka nemeckej firmy Berentzen. Puschkin Red je vodka s trpkou chuťou krvavých pomarančov. Je to výrobok jedinečnej chuti, ktorý je v súlade so stále stúpajúcim trendom obľuby trpko kyslých nápojov.
Obsahuje 17,5% alkoholu.

 

PUSCHKIN TIME WARP

Vodka nemeckej firmy Berentzen. Puschkin Time Warp je nová a energická vodka s obsahom taurínu, kofeínu a ovocia. S týmto zložením štartuje novú dobu, kedy nápoj musí mať energiu a silu.
Obsahuje 17,5% alkoholu.

 

PUSCHKIN WHITE PLANET

Vodka nemeckej firmy Berentzen. White Planet je posledným výstrelkom v rade vodiek Puschkin.
Obsahuje 18,8% alkoholu.

 

A B C D E F G H CH I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z